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番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭

番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭

今天我妈给我寄了一些吃的，但是冰箱里的东西实在太多了，腾不出位置了，迫不得已之下我开始整理冰箱，从冰箱中翻出来2个番茄和土豆，发现它们再不吃就要坏了，然后又想起今早还剩了些米饭，所以就决定做一道番茄土豆烩饭～
2021-03-15 13:25 238次浏览 来自：zhms4649
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主料

  • 番茄 ：两个
  • 土豆 ：一个
  • 剩饭 ：两碗

辅料

  • 杂菜 ：小半碗
  • 葱花 ：少许
  • 盐 ：一小勺
  • 生抽 ：1勺
  • 蚝油 ：半勺
  • 糖 ：一勺

详细步骤：

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第一步

    第一步

    将番茄和土豆切丁，杂菜用热水烫一下

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第二步

    第二步

    锅中倒油加入葱花翻炒一下

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第三步

    第三步

    放入番茄炒出汁水

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第四步

    第四步

    下土豆丁，炒匀后加入生抽、蚝油、糖

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第五步

    第五步

    倒入杂菜

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第六步

    第六步

    加些热水，等水煮开之后放入一小勺盐，煮大约十五分钟左右

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第七步

    第七步

    加入米饭，煮大约一分钟左右

  • 番茄土豆加上饭，做一道彩色的番茄土豆烩饭第八步

    第八步

    最后出锅

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