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蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人

蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人

最近胃口大开，特别馋五花肉。这道玫瑰腐乳蒜香五花肉丝就非常合我的胃口，而且用料和器具都很简单，平底锅就可以做，烤箱做的五花肉更紧致一些，平底锅做出来的五花肉就舒展多汁，各位小吃货们学会了这道菜就再也不愁没胃口啦。
2021-04-16 12:59 461次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 五花肉 ：二百克

辅料

  • 红酒 ：一大勺
  • 橙汁 ：一大勺
  • 玫瑰腐乳 ：一小块
  • 玫瑰腐乳汁 ：一大勺
  • 蚝油 ：半小勺
  • 盐 ：少许
  • 鲜蔬粉 ：半小勺
  • 蜂蜜 ：适量
  • 大蒜 ：四瓣

详细步骤：

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第一步

    第一步

    五花肉切薄片

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第二步

    第二步

    碗里加入蒜末、红酒、玫瑰腐乳、腐乳汁、蚝油、鲜蔬粉、盐、蜂蜜、橙汁，混匀

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第三步

    第三步

    五花肉放入密封袋，加入酱汁，混匀

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第四步

    第四步

    烤盘上垫上锡纸，烤五花

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第五步

    第五步

    烤箱一百九十度烤二十几分钟

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第六步

    第六步

    小碗里放入蒜末、红酒等，和刚才一样的食材

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第七步

    第七步

    不粘锅里面倒入一小勺食用油，加入五花肉，煎至两面金黄

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第八步

    第八步

    将多余的油分倒出

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第九步

    第九步

    倒入酱汁翻炒

  • 蒜香腐乳玫瑰炒肉丝，焦香诱人第十步

    第十步

    等酱汁浓稠就可以出锅

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