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烧烤花菜，烧烤摊必点小吃

烧烤花菜，烧烤摊必点小吃

外出散步偶尔路过街边烧烤摊，只有百米距离，我都能闻到烧烤摊散发着浓浓烤花菜香味，它每时每刻吸引着我，让我止步停留。而老板呢，每次看见我来了，特意给我推荐他们家的招牌烤花菜，大抵是因为我经常来这的缘故吧！烤花菜，香辣爽口，你们值得一试
2021-01-09 13:42 141次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 花菜 ：半个

辅料

  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 辣椒面 ：2勺
  • 生抽 ：一勺
  • 香醋 ：一勺
  • 白糖 ：一勺
  • 鸡精 ：一勺
  • 耗油 ：半勺

详细步骤：

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第一步

    第一步

    花菜茎切十字刀，然后撕成小块

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第二步

    第二步

    泡盐水10分钟

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第三步

    第三步

    把辅料到碗里，拌匀

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第四步

    第四步

    花菜捞出洗净

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第五步

    第五步

    烤盘铺上锡纸，然后刷上一层油

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第六步

    第六步

    放上花菜

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第七步

    第七步

    刷上酱料

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第八步

    第八步

    放入烤箱烤15分钟

  • 烧烤花菜，烧烤摊必点小吃第九步

    第九步

    然后取出装盘

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烹饪技巧：

喜欢吃脆点的，可以烤10分钟

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