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鸭子洗净切块
干香菇泡发好
胡萝卜去皮切块
姜蒜,辣椒切碎
青蒜切段
香菜切段
锅中倒油,烧热,鸭肉放进去炒熟,然后加姜蒜,辣椒,盐,老抽炒5分钟
青蒜,胡萝卜,干香菇放进去,炒匀
加香菜,生抽炒匀即可
装盘
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