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纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆

纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆

纽约芝士蛋糕是非常流行的甜品,芝士片咸香可口,蛋糕香甜软糯,深受大人和小朋友们的喜爱,在午后来上一块纽约芝士蛋糕,喝一杯甜甜的奶茶,解饿又解馋,如果你对纽约芝士蛋糕的做法感兴趣的话,就赶快跟我一起学习起来吧~
2020-08-11 17:23 361次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 黄油 :60g
  • 消化饼干 :120g
  • 奶油奶酪 :400g
  • 酸奶油 :200g
  • 细砂糖 :120g
  • 奶油 :150g
  • 鸡蛋 :2个
  • 玉米淀粉 :30g
  • 柠檬汁 :1/4个
  • 香草 :1勺
  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第一步

    第一步

    碾碎消化饼干,加入黄油搅拌

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第二步

    第二步

    倒入模具

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第三步

    第三步

    用勺子将消化饼干压平

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第四步

    第四步

    模具内抹上黄油,铺上烘培纸

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第五步

    第五步

    用锡纸包住

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第六步

    第六步

    将奶油奶酪加入细砂糖搅拌

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第七步

    第七步

    倒入酸奶油

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第八步

    第八步

    加入淡奶油

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第九步

    第九步

    加入鸡蛋和玉米淀粉

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第十步

    第十步

    倒入柠檬和香草精

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第十一步

    第十一步

    搅拌均匀

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第十二步

    第十二步

    倒入模具

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第十三步

    第十三步

    表面抹平

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第十四步

    第十四步

    烤箱180度预热,烤30分钟,烤好后冷却1小时取出

  • 纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆第十五步

    第十五步

    切块装盘

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