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无敌好吃的玉兔白菜

无敌好吃的玉兔白菜

因为疫情，储备了许多干货，像土豆、白菜之类的超级多，解封了也没有吃完，放假的时候，可以说是把白菜的做法试了个遍，回忆起来，其中最爱的还是这道玉兔白菜，为啥叫玉兔白菜呢？俺也不知道，只知道网上这么叫的，但很好吃。
2021-01-22 12:53 454次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 白菜 ：半颗
  • 粉条 ：一小把
  • 五花肉 ：两百克

辅料

  • 姜蒜 ：适量
  • 十三香 ：一点
  • 盐 ：两克
  • 生抽 ：两勺
  • 料酒 ：两勺
  • 香菜 ：一点

详细步骤：

  • 无敌好吃的玉兔白菜第一步

    第一步

    五花肉切薄片，白菜切片

  • 无敌好吃的玉兔白菜第二步

    第二步

    粉丝用开水泡上

  • 无敌好吃的玉兔白菜第三步

    第三步

    锅里倒油，加入姜蒜，中火炒香

  • 无敌好吃的玉兔白菜第四步

    第四步

    加入五花肉，大火翻炒

  • 无敌好吃的玉兔白菜第五步

    第五步

    炒出大量的油就可以了，放入两勺料酒、一勺生抽，接着炒

  • 无敌好吃的玉兔白菜第六步

    第六步

    加入白菜

  • 无敌好吃的玉兔白菜第七步

    第七步

    炒到白菜半透明，加水，刚好淹没食材即可，大火焖煮

  • 无敌好吃的玉兔白菜第八步

    第八步

    煮到这样差不多，加盐，拌匀

  • 无敌好吃的玉兔白菜第九步

    第九步

    下粉条，加一勺生抽

  • 无敌好吃的玉兔白菜第十步

    第十步

    炒两分钟后出锅

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