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冬菇鸡粒包——香香软软好美味
冬菇鸡粒包——香香软软好美味
作为一个糕点爱好者,喜欢的糕点数不胜数,但我最爱的还是这道冬菇鸡粒包,鸡肉包子本来就很好吃,冬菇馅儿又香又咸,浓郁的冬菇香味让人一吃就上瘾,平常上班比较赶时间,早上蒸几个冬菇鸡粒包,过了嘴巴瘾还补充了能量。
2020-12-17 21:59
320
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来自:一斤皮皮虾
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主料
面粉 :
500克
酵母 :
5克
鸡胸肉 :
3块
香菇 :
7朵
洋葱 :
半个
辅料
白胡椒 :
1匙
料酒 :
1勺
生抽 :
2勺
老抽 :
1勺
豆瓣酱 :
1勺
盐 :
适量
详细步骤:
第一步
揉面团,发酵
第二步
鸡肉焯水
第三步
香菇泡发
第四步
炒香菇和洋葱
第五步
包包子
第六步
蒸熟即可
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