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家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生

家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生

我特别爱吃新疆米粉，新疆米粉的口感就是好。但是我知道，外面的馆子都不太讲卫生，所以，为了自己的健康着想，我决定自己在家做新疆米粉，学习了新疆米粉的独特秘方，做出来的米粉馋哭隔壁小孩儿了，喜欢吃新疆米粉的小伙伴可以尝试一下。
2021-05-09 09:00 617次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 鸡脯肉 ：适量
  • 粗米粉 ：适量

辅料

  • 胡椒粉 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量
  • 各种酱 ：适量
  • 白砂糖 ：1小勺
  • 葱段 ：适量

详细步骤：

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第一步

    第一步

    米粉提前泡2小时，煮熟后捞入凉水备用

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第二步

    第二步

    干辣椒开水泡软，剁碎

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第三步

    第三步

    芹菜切段，姜蒜切末

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第四步

    第四步

    在鸡胸肉里面加入葱段、胡椒粉、料酒

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第五步

    第五步

    热锅凉油，加入辣椒末，然后加入鸡脯肉

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第六步

    第六步

    加入各种酱料

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第七步

    第七步

    加入芹菜

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第八步

    第八步

    加入炒粉，翻炒

  • 家庭版新疆米粉，舒滑爽口，干净卫生第九步

    第九步

    上色均匀后即可出锅

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