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米粉,要拌着吃才有味

米粉,要拌着吃才有味

米粉要怎么吃呢?听我的米粉别再煮着吃了,拌着吃味道的更好。 准备一把米粉,用水泡发,在放入锅中煮软,然后捞出沥干水分。 准备配菜:香菇,青菜,虾仁,把它们一起放入锅中煮熟。 接下来到了拌粉关键的时候,米粉中加入配菜,然后加入拌粉的灵魂酱料——辣椒酱,搅拌均匀即可开吃啦!
2020-08-08 11:15 3392次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 米粉 :
  • 虾仁 :
  • 青菜 :
  • 香菇 :

辅料

  • 葱 :
  • 盐 :
  • 鸡精 :
  • 生抽 :
  • 耗油 :
  • 辣椒酱 :
  • 米粉,要拌着吃才有味第一步

    第一步

    准备食材

  • 米粉,要拌着吃才有味第二步

    第二步

    米粉放盆中,加水泡发

  • 米粉,要拌着吃才有味第三步

    第三步

    蔬菜虾仁放入锅中煮熟,然后捞出

  • 米粉,要拌着吃才有味第四步

    第四步

    锅中放入水,煮开,下入米粉

  • 米粉,要拌着吃才有味第五步

    第五步

    把煮熟的米粉捞出,沥干水分

  • 米粉,要拌着吃才有味第六步

    第六步

    放入小锅中

  • 米粉,要拌着吃才有味第七步

    第七步

    把蔬菜,虾仁,葱花放进去

  • 米粉,要拌着吃才有味第八步

    第八步

    加入辣椒酱

  • 米粉,要拌着吃才有味第九步

    第九步

    加入一勺盐

  • 米粉,要拌着吃才有味第十步

    第十步

    加入蚝油

  • 米粉,要拌着吃才有味第十一步

    第十一步

    再加入鸡精

  • 米粉,要拌着吃才有味第十二步

    第十二步

    然后加入生抽

  • 米粉,要拌着吃才有味第十三步

    第十三步

    拌匀即可

米粉要记得沥干水分,要不然拌粉的时候味道会变得太淡

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