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下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲

下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲

豆花面是我的心头好，每次下馆子，我都会点这道菜，这道菜不仅可以让你尝到筋道的面条，而且各种调料搭配在一起，刺激着食欲，让人上瘾，现在夏天到了，也不喜欢吃什么炒菜，汤菜了，干脆就做一碗豆花面吧，一餐就解决咯。
2021-02-24 14:56 340次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 豆花 ：1碗
  • 新鲜面条 ：半斤
  • 糍粑辣椒 ：1碗
  • 瘦肉 ：100克
  • 豆干 ：1块
  • 薄荷叶 ：1把
  • 炸花生 ：1勺
  • 榨菜 ：1勺
  • 豆浆 ：500ml

辅料

  • 蚝油 ：1勺
  • 酱油 ：2勺
  • 白糖 ：1小勺
  • 胡椒粉 ：1小勺

详细步骤：

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第一步

    第一步

    糍粑辣椒一碗

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第二步

    第二步

    豆干切丁

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第三步

    第三步

    瘦肉切丁

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第四步

    第四步

    锅里倒油，加入大葱

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第五步

    第五步

    糍粑辣椒放进炒

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第六步

    第六步

    加入肉丁和菜，小火炒

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第七步

    第七步

    豆浆煮开

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第八步

    第八步

    将刚才炒的料舀在碗里，加入炸花生、榨菜、薄荷叶

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第九步

    第九步

    面捞出来，加一些面汤，然后把豆花铺在面上

  • 下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲第十步

    第十步

    加入调料，拌匀即可

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