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超简单的下饭菜烂肉豇豆

超简单的下饭菜烂肉豇豆

最近疫情在家，每天吃了睡，睡了吃，是不是都不知道该吃什么了呢？迷茫的小伙伴不妨做做今天这道肉末豇豆吧~这道菜选材简单，只需要泡豇豆和肉末就可以了，烹饪起来也很省时，几步就轻松搞定了，好吃又下饭，根本停不下来。
2020-10-01 14:00 303次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 豆角 ：500g
  • 肉末 ：200g
  • 蒜 ：3瓣

辅料

  • 小米辣椒 ：2个
  • 生抽 ：1勺
  • 老抽 ：1勺

详细步骤：

  • 超简单的下饭菜烂肉豇豆第一步

    第一步

    豆角切碎，蒜切末

  • 超简单的下饭菜烂肉豇豆第二步

    第二步

    肉末中加入生抽、料酒、淀粉、白糖，腌制30分钟

  • 超简单的下饭菜烂肉豇豆第三步

    第三步

    锅里倒油，烧热后，加入肉末煸炒

  • 超简单的下饭菜烂肉豇豆第四步

    第四步

    另起锅炒豇豆

  • 超简单的下饭菜烂肉豇豆第五步

    第五步

    倒入水淀粉，大火收汁儿

  • 超简单的下饭菜烂肉豇豆第六步

    第六步

    撒上小米椒，装盘

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