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教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱

教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱

小炒五花肉有的人喜欢加洋葱炒着吃,而我呢,作为一个湖南妹子,爱吃辣味,喜欢五花肉与辣椒炒着吃,无辣不欢嘛。今天在这里我将分享辣口味的小炒五花肉的做法,喜欢辣口味的小伙伴快看过来呀!福利到了!保证你们会爱上它的
2020-10-04 15:30 144次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 五花肉 :一斤

辅料

  • 姜 :2个
  • 大蒜 :一只
  • 酱油 :1勺
  • 盐 :适量
  • 生抽 :一勺
  • 青红辣椒 :250g
  • 蚝油 :一勺
  • 糖 :适量
  • 火锅底料 :一小块
  • 小葱 :10根
  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第一步

    第一步

    准备食材

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第二步

    第二步

    五花肉洗净,切片

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第三步

    第三步

    放入锅中

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第四步

    第四步

    煮制金黄色

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第五步

    第五步

    装盘

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第六步

    第六步

    锅中放入姜蒜片,火锅底料,炒香

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第七步

    第七步

    加点水

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第八步

    第八步

    切好的青椒放进去

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第九步

    第九步

    翻炒均匀

  • 教你做小炒五花肉,完胜餐馆菜谱第十步

    第十步

    加五花肉,葱段,红辣椒,生抽,蚝油,糖,盐,炒3分钟即可出锅

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煮五花肉时不用再加油了,它本身油脂多

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