热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜
清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜

清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜

家里人最爱吃清蒸蒜蓉虾仁,于是想着换种虾仁新吃法,将金针菇与虾仁搭配,出现意想不到的鲜。说起清蒸蒜蓉虾仁金针菇,他的蒜容酱汁才是灵魂所在。而这里的蒜蓉酱使用麻油,耗油,生抽制作而成,炒熟后蒜香浓郁,用它淋上虾仁和金针菇清蒸最合适不过了
2021-05-26 09:58 576次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 虾仁 :8只
  • 金针菇 :1把

辅料

  • 葱 :2根
  • 蒸鱼鼓油 :1勺
  • 蒜 :1个
  • 耗油 :1勺
  • 生抽 :2勺
  • 油 :适量
  • 麻油 :1勺
  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第一步

    第一步

    金针菇洗净,撕成小块

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第二步

    第二步

    准备蒜,剥皮

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第三步

    第三步

    切末

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第四步

    第四步

    准备葱花

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第五步

    第五步

    锅中倒油,烧热,加蒜末炒香

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第六步

    第六步

    加麻油,耗油,生抽炒匀

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第七步

    第七步

    然后装碗备用

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第八步

    第八步

    金针菇,虾仁装盘

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第九步

    第九步

    铺上蒜蓉

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第十步

    第十步

    上蒸锅蒸15分钟

  • 清蒸蒜蓉虾仁金针菇,保留虾的一抹鲜第十一步

    第十一步

    出锅后撒上葱花,淋上蒸鱼鼓油

淋上蒸鱼鼓油可提鲜

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误