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准备好冰糖、雪梨、银耳和枸杞。
取一小朵银耳加水浸泡。
浸泡好的银耳,去蒂,将银耳撕成小碎块,再加上几粒枸杞。
将雪梨削皮,切成小块。
炖盅里加适量的清水,把银耳、枸杞、雪梨和冰糖一起放进炖盅。
炖锅里加水,再将炖盅放入炖锅中。
炖上三个小时左右。
时间一到,开盖,冰糖雪梨银耳汤就做好了。
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