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加盐在温水里泡上30分钟
用盐搓洗干净柠檬表皮,为了去除柠檬皮的蜡
搓洗干净后,用水冲洗去除表面的盐
用厨房纸擦拭干水分后,或者等自然风干,去头去尾,切片。
不要忘了挑籽哦,不要会苦涩的,可以用牙签戳出来即可
好啦,准备好一个干净无水无油的玻璃罐,对于瓶瓶罐罐我比较喜欢用玻璃的,大家也可以用其他材质的哈~~
准备适量的蜂蜜,这是后面才拍的,已经空瓶了~~
容器底部先放蜂蜜,接着放一层柠檬片,再放蜂蜜,简单的来说就是一层蜂蜜一层柠檬片,重复操作,当瓶子到9分时可以停止了,接下来继续加蜂蜜没过柠檬,这样才不会坏哦。
好啦,完成了,放入冰箱储存,放置3天再喝,口感更好,另外兑水的温度不能太高,大家可以加点茶,又是另外一番风味~~
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