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串串香,唇齿留香口口香醇

串串香,唇齿留香口口香醇

串串是源于四川的美食,也是倍受大家青睐,好几十种甚至上百种的样式,让你流连忘返,搭配上不同的锅底还有不同的佐料,油碟和干碟的碰撞也是擦出了很多火花,吃起来比火锅还要大快朵颐一点,接下来一起学习一下在家里怎么制作串串香吧。
2020-07-29 09:48 1575次浏览 来自:zhms5520

主料

  • 金钱肚 :适量
  • 鲜虾 :适量
  • 鱿鱼 :适量
  • 鱼豆腐 :适量

辅料

  • 藕 :适量
  • 莴笋 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 牛油 :一块
  • 郫县豆瓣酱 :适量
  • 串串香,唇齿留香口口香醇第一步

    第一步

    准备好食材切丁

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第二步

    第二步

    用串串串好

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第三步

    第三步

    葱蒜切末油锅爆香

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第四步

    第四步

    放入豆瓣酱 香辣酱还有火锅底料

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第五步

    第五步

    放入一块牛油 花椒 白芝麻

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第六步

    第六步

    倒入高汤

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第七步

    第七步

    大火煮开后放耗油和糖

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第八步

    第八步

    把串串放入锅内煮三分钟

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第九步

    第九步

    锅内可单独煮一些不好串的食材

  • 串串香,唇齿留香口口香醇第十步

    第十步

    煮好后出锅

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