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毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭

毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭

毛豆炒香干，主要由毛豆，香干烹饪而成。虽说这道菜的做法简单，但是呢，却有很多人做的菜没有饭店的好吃，这是为什么呢？接下来我就告诉你们吧！首先把香干青椒放入油锅中炒熟，装碗，然后放入毛豆，再放入之前炒好的菜，炒匀即可。记得全程大火翻炒，保持菜色哦
2020-12-11 18:12 167次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 毛豆 ：一斤
  • 香干 ：3块
  • 青椒 ：2个

辅料

  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 油 ：适量

详细步骤：

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第一步

    第一步

    香干，青椒切丝

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第二步

    第二步

    毛豆洗干净

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第三步

    第三步

    香干放入油锅中，翻炒一会儿，装碗

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第四步

    第四步

    放入青椒丝，炒两分钟，装碗备用

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第五步

    第五步

    锅内放一点油，放入毛豆

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第六步

    第六步

    加水

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第七步

    第七步

    大火煮开

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第八步

    第八步

    放入青椒香干，加盐，味精炒匀

  • 毛豆炒香干，鲜香味美，好吃下饭第九步

    第九步

    装盘

烹饪技巧：

全程大火翻炒，保持菜色

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