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韩式小美味——芝士年糕火锅

韩式小美味——芝士年糕火锅

今天做的是芝士年糕火锅，锅中的每一样食材都吸收了醇厚的汤汁，自身的鲜美也没有收到影响，当吃完了食材后，丢一块方便面饼，在上面铺上芝士片静静等待2分钟，简直是香到让人难以形容，周末休息的时候，做这样一锅犒赏自己，是真的非常爽！
2020-12-15 23:39 520次浏览 来自：zhms4649
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主料

  • 芝士年糕 ：适量

辅料

  • 韩式辣酱 ：适量
  • 辛拉面调料粉 ：适量
  • 大白菜 ：适量
  • 泡菜 ：适量
  • 京葱 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 高汤 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 马苏里奶酪 ：适量
  • 午餐肉 ：适量
  • 鱼饼 ：适量
  • 西葫芦 ：适量
  • 香菇 ：适量
  • 小香肠 ：适量
  • 金针菇 ：适量

详细步骤：

  • 韩式小美味——芝士年糕火锅第一步

    第一步

    将韩式辣酱和辛拉面调料粉倒入碗中搅拌均匀

  • 韩式小美味——芝士年糕火锅第二步

    第二步

    将年糕放入锅中煮大约2分钟后捞入放入冷水碗中备用

  • 韩式小美味——芝士年糕火锅第三步

    第三步

    将大白菜切成条状，依次放入泡菜、京葱、洋葱铺底

  • 韩式小美味——芝士年糕火锅第四步

    第四步

    随后放入午餐肉、鱼饼、金针菇等食材，然后再加入拌匀的韩式辣酱，注入高汤，大火煮开

  • 韩式小美味——芝士年糕火锅第五步

    第五步

    加入生抽、撒些马苏里拉奶酪，煮至融化

  • 韩式小美味——芝士年糕火锅第六步

    第六步

    最后大功告成

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