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冰冻五花肉切块,然后放入凉水中浸出血水
准备香料
五花肉冷水下锅,加入姜片
加料酒,大火煮沸,去除表面浮沫
把五花肉捞出,放入锅中,煮至金黄色
去除多余的油脂
然后加入本酿造酱油和红烧酱油,翻炒均匀
加入香料,葱段,姜片
等待收汁即可出锅
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