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将葱姜蒜分别切碎。
猪肉洗干净,切小块放进搅拌机,搅成肉末。
猪肉里面打入一个鸡蛋。
加入葱姜蒜末,料酒,生抽,麻油,胡椒粉,玉米淀粉,白糖。
顺一个方向搅打上劲儿。
将搅打好的猪肉放进模具里面,盖上盖子。
烤箱180°预热,上火180°,下火160°烤25分钟左右。
烤肠出炉。
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