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鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦

鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦

我家小孩儿喜欢吃面条，所以给她琢磨各种面食，什么炸酱面、干拌面啦，她真的好喜欢哦，现在冬天越来越冷啦，给她做一碗鸡西刀削面吧，这道菜是我看网上的美食视频学来的，简单易做，而且很适合冬天，吃完一碗面，胃里暖暖的。
2021-01-15 10:55 134次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 西红柿 ：两个
  • 里脊肉 ：两小块
  • 小油菜 ：4-5棵
  • 刀削面 ：适量

辅料

  • 香叶 ：两小片
  • 盐 ：适量
  • 大料 ：适量
  • 姜 ：适量

详细步骤：

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第一步

    第一步

    肉切丁，加入料酒腌制几分钟，西红柿切块

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第二步

    第二步

    油菜焯水

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第三步

    第三步

    热锅热油，放入姜片、大料、香叶炒香

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第四步

    第四步

    加入肉丝煸炒

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第五步

    第五步

    放酱油或者是老抽生抽，翻炒一两分钟

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第六步

    第六步

    加入西红柿，翻炒出汁，倒入适量清水，盖上盖子焖煮20分钟，放盐

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第七步

    第七步

    浓浓的番茄汁就好了

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第八步

    第八步

    煮面条

  • 鸡西刀削面——馋哭隔壁小孩儿啦第九步

    第九步

    把面盛入汤汁中，放入熟油菜

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