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板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够

板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够

今天逛超市看见新鲜的板栗打折，没忍住买了好多，每年这个时候的板栗都特别的香甜可口，顺便还买了只乌鸡，大蒜回家做个板栗乌鸡汤，鲜香味美，光是闻着那个味道都流口水，栗子除了炖鸡汤，烧排骨，还可以直接蒸熟来吃。
2021-01-03 14:07 672次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 新鲜乌鸡 ：半只
  • 新鲜板栗 ：适量
  • 红枣 ：6颗

辅料

  • 枸杞 ：少许
  • 生姜 ：适量
  • 小葱 ：2根
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第一步

    第一步

    买回来的乌鸡切块，用清水清洗

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第二步

    第二步

    换3-5次水

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第三步

    第三步

    倒出水

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第四步

    第四步

    把乌鸡放入电饭锅，加入小葱和生姜

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第五步

    第五步

    一次性放入足量的水

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第六步

    第六步

    电饭煲开启煲汤模式，煮一个半小时

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第七步

    第七步

    新鲜的板栗去壳去皮洗净备用

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第八步

    第八步

    放入食用盐

  • 板栗乌鸡汤香气扑鼻喝不够第九步

    第九步

    装碗

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