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香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁

香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁

鲜美多汁的带鱼，又有哪个吃货不爱呢？怎么做带鱼才好吃？今天我就来和大家分享鲜香麻辣的带鱼，烤出来的带鱼外皮焦脆，内瓤滑嫩，特别鲜嫩，汁水也多，制作方法也简单，用空气炸锅炸出来，健康低脂，营养超丰富哦。
2021-04-03 12:59 300次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 带鱼 ：一条

辅料

  • 生姜丝 ：适量
  • 料酒 ：一勺
  • 生抽 ：两勺
  • 蚝油 ：一勺
  • 盐 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 辣椒面 ：适量

详细步骤：

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第一步

    第一步

    带鱼去除内脏

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第二步

    第二步

    切段

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第三步

    第三步

    生姜切丝

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第四步

    第四步

    加入孜然粉、辣椒面以外的食材，腌制

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第五步

    第五步

    抓匀

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第六步

    第六步

    冰箱冷藏腌制一小时

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第七步

    第七步

    放在油纸上

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第八步

    第八步

    撒上孜然和辣椒粉

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第九步

    第九步

    空气炸锅，一百八十度炸十分钟

  • 香辣烤带鱼，表皮焦脆，鲜美多汁第十步

    第十步

    烤好

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