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爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片

爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片

平菇是很家常的食用菌类，都是人工种植的，很安全，菌类是很有营养的一种蔬菜类，平菇可以增强新陈代谢特别对中老年人很好，这道平菇炒肉片的做法非常的家常，也没有用很复杂的配料，是很适合在家里做的一道新手菜。
2020-09-27 13:30 389次浏览 来自：zhms1946
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主料

  • 平菇 ：500g
  • 瘦肉 ：50g

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 青椒 ：适量

详细步骤：

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第一步

    第一步

    平菇撕开洗干净

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第二步

    第二步

    放进开水锅里煮1分钟

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第三步

    第三步

    青椒洗干净切丝

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第四步

    第四步

    生姜切丝

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第五步

    第五步

    瘦肉切片

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第六步

    第六步

    锅里放油，把生姜放进去炒香以后，把肉片放进去炒到变色，加生抽炒香

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第七步

    第七步

    把平菇放进去，盖上盖子焖2分钟

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第八步

    第八步

    把青椒放进去，炒熟，加点盐调味

  • 爱吃蘑菇的小伙伴千万不能错过的平菇肉片第九步

    第九步

    就可以盛出来享用啦

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