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吮指排骨,保证好吃到让你停不住口

吮指排骨,保证好吃到让你停不住口

吮指排骨怎么做呢?别急,接下来我会把秘方告诉你们。你们吃过这道菜后保证会爱上它的。我建议加入由蒜末,小米辣,生抽,香醋,耗油调成的酱汁,这样做出来的吮指排骨的味道好吃到无法用语言形容。平时追剧看电视,打游戏当小零食吃,绝对过瘾
2020-09-10 15:08 154次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 排骨 :一斤

辅料

  • 醋 :适量
  • 姜 :适量
  • 冰糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 香醋 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 辣椒 :适量
  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第一步

    第一步

    排骨放锅里,加水,葱,姜,料酒焯水一遍

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第二步

    第二步

    煮好后捞出沥干水分

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第三步

    第三步

    锅里倒油,加入冰糖

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第四步

    第四步

    把冰糖炒至出糖色

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第五步

    第五步

    把排骨放进去

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第六步

    第六步

    在碗里放入生抽,蒜末,辣椒,香醋,耗油,调成酱汁

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第七步

    第七步

    然后把酱汁倒进去

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第八步

    第八步

    翻炒均匀

  • 吮指排骨,保证好吃到让你停不住口第九步

    第九步

    然后出锅

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排骨冷水下锅,用料酒,葱姜去腥

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