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粉粉糯糯的土豆炖鸡翅

粉粉糯糯的土豆炖鸡翅

超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充满酱汁,再配上一口米饭真的巨好吃,土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦,喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦!!!还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
2021-11-15 10:19 27301次浏览 来自:zhms1049

主料

  • 鸡翅 :16个
  • 土豆 :2个

辅料

  • 干辣椒 :3个
  • 花椒 :少许
  • 大葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 姜 :3-4片
  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第一步

    第一步

    鸡翅洗干净,然后把鸡翅两面各切两刀

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第二步

    第二步

    土豆切块,洗干净备用

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第三步

    第三步

    准备好花椒,姜,冰糖,干辣椒,大料备用

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第四步

    第四步

    冷水烧开,鸡翅下锅焯水,5分钟左右,捞起洗干净备用

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第五步

    第五步

    热锅放油,小火

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第六步

    第六步

    再把冰糖放进去,待融化,然后倒入鸡翅

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第七步

    第七步

    翻炒均匀都粘上糖,再放一点盐

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第八步

    第八步

    再放入适量的水,没过鸡翅

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第九步

    第九步

    大火把水烧开

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第十步

    第十步

    加入土豆,花椒,干辣椒,葱,姜,大料,盐

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第十一步

    第十一步

    水烧开后,转小火,煮30分钟左右

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第十二步

    第十二步

    时间到后,再大火收汁

  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅第十三步

    第十三步

    就可以装盘开吃啦

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