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手把手教你做麦旋风雪糕

手把手教你做麦旋风雪糕

到了夏天,就是雪糕,冰淇淋的天下了,我简直太爱麦旋风冰淇凌了,可口的奥利奥碎挑逗味蕾,浓郁的奶香充斥着唇齿之间,让人沉醉其中。今天,我就来教大家如何在家自制麦旋风雪糕,好吃到一碗都不够,做法特简单,一次成功。
2021-01-19 09:00 772次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 蛋黄 :1个
  • 奥利奥饼干碎 :50克

辅料

  • 细砂糖 :适量
  • 牛奶 :50克
  • 淡奶油 :适量
  • 手把手教你做麦旋风雪糕第一步

    第一步

    蛋黄中加入细砂糖,搅动

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第二步

    第二步

    纯牛奶用小火加热

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第三步

    第三步

    倒在蛋黄里面

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第四步

    第四步

    搅拌均匀

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第五步

    第五步

    倒回奶锅里加热

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第六步

    第六步

    淡奶油加糖打发至有纹路

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第七步

    第七步

    倒入蛋黄牛奶

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第八步

    第八步

    拌匀

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第九步

    第九步

    加入饼干碎

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第十步

    第十步

    倒入盒子里,放进冰箱冷冻四小时以上

  • 手把手教你做麦旋风雪糕第十一步

    第十一步

    撒上饼干碎

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