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手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意

手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意

今天的手工曲奇饼干,加了蔓越莓让口感更佳哦!!制作曲奇使用的主要材料是低筋面粉、蔓越莓,制作的步骤也比较简单,当然喜欢奇趣造型的朋友,可以选择一些模具对面团进行处理,制造出可爱的曲奇饼干~拿去送人也不丢人哦~
2021-05-02 11:30 337次浏览 来自:zhms4649

主料

  • 低筋面粉 :200g

辅料

  • 蔓越莓 :50g
  • 黄油 :110g
  • 鸡蛋液 :15ml
  • 糖粉 :60g
  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第一步

    第一步

    将黄油软化后加入糖粉

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第二步

    第二步

    拌匀

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第三步

    第三步

    加入鸡蛋液后继续拌匀

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第四步

    第四步

    加入蔓越莓

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第五步

    第五步

    拌匀

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第六步

    第六步

    加入面粉

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第七步

    第七步

    揉捏至无面粉颗粒

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第八步

    第八步

    擀成长条状后放入冰箱冷冻半个小时

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第九步

    第九步

    切成5毫米的薄片

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第十步

    第十步

    放入烤箱中烘烤

  • 手工曲奇饼干,亲手制作更能体现心意第十一步

    第十一步

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