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麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味

麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味

宽粉作为粉类日常生活中用到的时候不多,但是在火锅店、麻辣烫店里它变成了很主要的地位,煮出来的宽粉q弹而且还能将火锅底料的味道很好的入味,特别有嚼劲,倍受大家欢迎,接下来一起学习一下在家里怎么将宽粉更好地送去饭桌。
2020-07-24 14:09 1311次浏览 来自:zhms5520

主料

  • 宽粉 :50克

辅料

  • 葱姜蒜末 :适量
  • 小油菜 :适量
  • 豆芽 :适量
  • 小米辣 :适量
  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第一步

    第一步

    宽粉提前泡好

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第二步

    第二步

    小米辣葱姜蒜切末

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第三步

    第三步

    小油菜洗干净

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第四步

    第四步

    豆芽洗干净

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第五步

    第五步

    锅中加葱姜蒜小米辣爆香,可以再加点辣椒粉

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第六步

    第六步

    加水后再加入鸡精 五香粉 麻油 味精 酱油

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第七步

    第七步

    加点豆芽

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第八步

    第八步

    加宽粉

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第九步

    第九步

    加点小油菜和香油 胡椒粉

  • 麻辣宽粉,麻麻辣辣好滋味第十步

    第十步

    出锅

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