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这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~

这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~

今天做的这道美食是掉渣饼,是既可以当主食,也可以当零食的小吃。它最大的特点就是酥酥脆脆,可以酥到掉渣,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼吧。
2020-08-03 16:42 381次浏览 来自:伪厨娘

主料

  • 高筋粉 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄油 :一小块
  • 酵母 :少许
  • 温水 :适量
  • 肥肉肉馅 :一斤

辅料

  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 姜粉 :少许
  • 孜然粉 :少许
  • 小香葱 :一小把
  • 白芝麻 :少许
  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第一步

    第一步

    将高筋粉,酵母粉,盐,糖放进面包桶里,选和面功能

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第二步

    第二步

    准备馅料

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第三步

    第三步

    肉馅中加入生抽老抽,孜然粉,姜粉,再加入耗油,盐,糖,鸡精,搅拌均匀,腌制

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第四步

    第四步

    面团等分,揉光滑,静置十分钟

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第五步

    第五步

    擀薄

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第六步

    第六步

    铺上馅料

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第七步

    第七步

    撒上葱花和白芝麻

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第八步

    第八步

    烤箱160度,中下层烤二十分钟,然后取出放在中上层,再烤八分钟分钟

  • 这是一款酥酥脆脆,可以酥到掉渣的,掉渣饼~第九步

    第九步

    取出,切块买就可以享用了

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