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西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁

西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁

西红柿炖豆腐,主要用番茄,嫩豆腐烹饪而成,豆腐汤汁满满,汤底酸甜可口,十分的开胃。炒西红柿汤底时要用中小火炒,不然的话锅会烧焦~然后出锅前5分钟可以加入蒜末一起煮,确保汤喝起来会更浓郁些,如果不喜欢蒜味可以不加哦。
2021-05-30 21:42 289次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 豆腐 :1块
  • 番茄 :4个

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :2根
  • 蒜 :2根
  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第一步

    第一步

    豆腐切块

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第二步

    第二步

    西红柿切块

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第三步

    第三步

    葱蒜切碎

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第四步

    第四步

    番茄下油锅

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第五步

    第五步

    中火炒出汁

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第六步

    第六步

    然后放入豆腐炒匀

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第七步

    第七步

    加水

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第八步

    第八步

    盖上盖,大火烧开,转中火煮10分钟,然后加蒜末,盐煮5分钟

  • 西红柿炖豆腐,每一口绵软多汁第九步

    第九步

    最后出锅撒上葱花即可

番茄炒出汁使汤更有味

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