把青红椒切成条备用。
鱿鱼丝准备好，一定要清理干净备用。
把鱿鱼放进锅里，烫熟即可捞出。
捞出的鱿鱼丝过凉水备用。
准备好的鱿鱼丝裹上玉米淀粉。
热锅热油。
把裹好淀粉的鱿鱼丝放油锅炸。
炸的过程中一定要不停翻炒。
最后捞出鱿鱼丝和辣椒丝一起炒熟即可出锅。
