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让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!

让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!

西兰花简直就是拯救我于各种油腻肉菜中的大宝贝!不想沾油烟的时候就水煮,放点盐就可以吃了,并不会因为水煮而过于寡淡。稍微勤快一点的时候呢就整个凉拌,弄个蒜蓉汁,淋在焯熟的西兰花上面,搅和搅和匀就可以开吃了~
2020-08-06 21:13 1348次浏览 来自:X

主料

  • 西兰花 :1棵

辅料

  • 蒜 :3瓣
  • 盐 :适量
  • 让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!第一步

    第一步

    准备西兰花一棵

  • 让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!第二步

    第二步

    西兰花切成小朵,洗净,放锅内焯水取出备用

  • 让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!第三步

    第三步

    准备大蒜三瓣

  • 让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!第四步

    第四步

    大蒜切碎

  • 让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!第五步

    第五步

    锅内放油。放入大蒜炒香

  • 让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!第六步

    第六步

    放入西兰花翻炒,放适量盐调味

  • 让凉拌代替水煮,做一道美味又营养的蒜蓉西兰花吧!第七步

    第七步

    装盘盛出

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