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准备食材鸡蛋,凉白开,盐,酱油
鸡蛋在碗中打散备用;
加入适合自己口味的盐,水,搅拌均匀;
蛋液中有多的泡沫,可用筛子过滤一遍;
盖上保鲜膜,放入蒸锅中,蒸3分钟左右;
最后一步撒上葱花,滴上几滴酱油,就完成了。
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