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食材洗净备用。
鸡腿去骨、去皮,切成小块儿
猪里脊肉切片后和鸡腿肉一起放入盆中,加烧烤酱。
搅拌均匀,让每一块肉都裹上酱料,盖上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时以上。
青椒,红椒和黄椒分别切成三角形。
香菇去蒂后切成四片,洋葱也切成三角形。
锅刷油,火力调到中档。
蔬菜和肉类放入锅中。
一面烤熟了再翻面烤。
全部烤完后再穿成串吃。
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