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这样做的香辣酥非常好吃！

这样做的香辣酥非常好吃！

这一道香辣酥非常好吃和容易做。传统的香辣酥都是用红辣椒做成，今天给大家带来的这道香辣酥就是以传统原料红辣椒制作而成。相信大家同时也非常好奇怎么用辣椒来制作香辣酥呢，接下来让我给大家介绍一下这道菜的做法吧。
2020-06-04 16:26 1480次浏览 来自：zhms5559
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主料

  • 辣椒 ：50g

辅料

  • 白芝麻 ：20g
  • 玉米淀粉 ：20g
  • 盐 ：适量
  • 糯米粉 ：20g
  • 鸡蛋 ：一个

详细步骤：

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第一步

    第一步

    1.准备好50g辣椒，冲洗干净

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第二步

    第二步

    2.将每个辣椒剪成三段，将里面的辣椒粒冲洗干净，控水沥干

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第三步

    第三步

    3.另外再烧一锅水，加入5g盐，煮开

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第四步

    第四步

    4.将清洗干净的辣椒放入烧开的水中

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第五步

    第五步

    5.开中小火煮5分钟左右捞出

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第六步

    第六步

    6.然后将玉米粉，糯米饭，芝麻，和鸡蛋混合拌匀

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第七步

    第七步

    7.再将辣椒控好水分，放入之前调好的粉料之中，拌匀

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第八步

    第八步

    8.起锅热油，用中小火就好，把辣椒放进去炸成金黄就好了

  • 这样做的香辣酥非常好吃！第九步

    第九步

    9.出锅可以食用了

烹饪技巧：

1. 将辣椒剪段，清洗时一定要讲里面的辣椒粒洗干净2.裹上玉米粉，有条件可以在玉米粉中加一个鸡蛋。3.油烧热之后再放入辣椒进去炸4.炸至金黄色之后捞出

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