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排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦

排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦

排骨香喷喷的,超级好吃,男女老少都爱吃,也是深受大众青睐的一道家常美食,营养价值非常高。排骨的口感非常好,瘦肉的肉质细腻,肥肉香而不腻,不容错过哦。今天小编就带来了秘籍,是不是很心动,快一起试试吧。
2020-08-06 21:58 1228次浏览 来自:zhms29

主料

  • 排骨 :2根

辅料

  • 葱 :适量
  • 姜 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 桂皮 :1小块
  • 八角 :1个
  • 香叶 :2片
  • 花椒 :少许
  • 排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦第一步

    第一步

    准备好食材及配料。排骨先飞水冲洗干净控水备用

  • 排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦第二步

    第二步

    炒锅放少许油,加入糖小火炒制,呈虎珀色转大火放入排骨速翻炒。

  • 排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦第三步

    第三步

    放入姜蒜,八角等,加入大半勺老抽翻炒上色

  • 排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦第四步

    第四步

    加水没过排骨,大火烧开转中火煮。喜欢排骨软点的水可多加些

  • 排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦第五步

    第五步

    汤汁不多时,加少许盐,中大火收汁。起锅前滴入几滴香醋即可。

  • 排骨的家常做法香喷喷的,超级好吃,不容错过哦第六步

    第六步

    装盘,撒上葱花即可。

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