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浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!

排骨的做法有很多种,酱香排骨是众多人爱吃的排骨做法之一,用特制的酱料将排骨入味,味道鲜香浓郁,搭配米饭是妥妥的最佳搭档了。
2019-06-19 16:38 时长:1分钟9秒 881次播放 来自:金梅西

主料

  • 排骨 :500g
  • 豆瓣酱 :30g

辅料

  • 姜 :10g
  • 蒜 :10g
  • 葱 :10g
  • 酱油 :30g
  • 盐 :5g
  • 生粉 :30g
  • 冰糖 :10g
  • 油 :30g
  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第一步

    第一步

    姜切片

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第二步

    第二步

    葱切碎

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第三步

    第三步

    蒜拍碎之后切末

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第四步

    第四步

    将酱油、盐、生粉、冰糖等依次放入排骨中腌制

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第五步

    第五步

    开火热油,倒入姜蒜爆香

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第六步

    第六步

    加入排骨爆炒

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第七步

    第七步

    加水煮15分钟

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第八步

    第八步

    撒入葱花提味

  • 浓香四溢的酱香排骨怎么做?想知道就来看哦!第九步

    第九步

    翻炒均匀即可出锅

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