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猪油汤团,你敢吃吗

猪油汤团,你敢吃吗

汤圆,一般吃的比较多的应该是芝麻陷,现在市面上也出现了很多水果陷的,但是猪油汤圆可能听过的人应该要比吃过的人多得多的。其实猪油汤圆是非常美味的,虽然它里面有猪油,但它一点都不腻,反而口感软软糯糯的,非常细腻。
2020-08-05 19:24 362次浏览 来自:毛毛虫

主料

  • 水磨糥米粉 :200g

辅料

  • 芝麻 :150g
  • 白砂糖 :20g
  • 猪油 :50g
  • 猪油汤团,你敢吃吗第一步

    第一步

    先把芝麻炒香,等它冷却一些后加入白糖打碎,然后加入猪油拌匀

  • 猪油汤团,你敢吃吗第二步

    第二步

    水磨糥米粉加适量水揉成团,注意揉到软硬适中即可

  • 猪油汤团,你敢吃吗第三步

    第三步

    把糯米面团揉成一个个小团子

  • 猪油汤团,你敢吃吗第四步

    第四步

    为了方便,把猪油芝麻陷也揉成小团子备用

  • 猪油汤团,你敢吃吗第五步

    第五步

    用糯米面团把芝麻猪油团包起来

  • 猪油汤团,你敢吃吗第六步

    第六步

    全部包好

  • 猪油汤团,你敢吃吗第七步

    第七步

    烧一锅水,把汤圆煮熟即可享用

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