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好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法

好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法

我发现鸡蛋真的是百搭，怎么做都行。比如蒸啊、煮啊，或者跟蔬菜一起炒，黄瓜炒鸡蛋，番茄炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋......就是不知道大家有没有吃过粉皮炒鸡蛋啊，一般可能是炒粉干里面会有鸡蛋，粉皮炒鸡蛋很新鲜，一起来看看怎么做的吧！
2020-05-29 17:25 936次浏览 来自：毛毛虫
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主料

  • 鸡蛋 ：2个
  • 粉皮 ：100g

辅料

  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 油 ：适量

详细步骤：

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第一步

    第一步

    把红薯皮放入盆中，加水泡软

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第二步

    第二步

    锅内加入适量水煮开，将浸泡好的粉皮放入锅中煮熟

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第三步

    第三步

    锅内热油，把鸡蛋炒成一小块一小块捞出来备用

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第四步

    第四步

    将洗好的葱切段放入热油中爆出香味

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第五步

    第五步

    将煮熟的粉皮放入锅中翻炒

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第六步

    第六步

    将事先炒好的鸡蛋放入锅中翻炒均匀

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第七步

    第七步

    放入适量盐调味，好了即可装盘了

  • 好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法第八步

    第八步

    粉皮炒鸡蛋完成

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