餐饮知识
餐饮话题
先把猪肉洗干净,放在锅里,倒入料酒,姜片,煮至断生。
煮熟的猪肉捞出放入碗里
把肉切成片,不要太薄。
土豆削皮,洗干净,切成薄片。
把土豆放在锅里,稍稍炸一下,炸成金黄。
准备好青椒、红椒、蒜苗,切成丝。
在锅里放入油,花椒,放入猪肉炒,稍微炒一下,放入豆瓣,继续炒。
先放土豆炒,再放青椒、红椒、蒜苗,炒三四分钟后,放盐、花椒面,鸡精。
如果您对【土豆回锅肉】感兴趣,立即与TA互动吧,在线解答您的疑问:
内容纠错反馈