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粉丝用温水泡软,冲洗后沥水备用
白菜反复冲洗后切成小块
熟牛肉改刀切成薄片
锅内入油烧至7分热,倒入白菜
将白菜翻炒至变色发瘪,调入生抽、糖
泡软洗净的粉丝倒入锅中
放入切片牛肉,调入盐,倒入清水
大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可
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