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茶餐厅的萝卜糕,在家也能做

茶餐厅的萝卜糕,在家也能做

不知道大家有没有经常吃过萝卜糕,萝卜糕是广东非常有名的点心,去茶餐厅必点的食物,萝卜糕是用萝卜丝做的,所以萝卜香味很浓,味道超级好吃,大家不用担心,不是非要来广东才能吃到萝卜糕,萝卜糕做法很简单,跟大家说说做法,自己在家也能轻松做出萝卜糕。
2020-06-20 15:29 1561次浏览 来自:硕儿

主料

  • 预拌粉 :300克
  • 白萝卜 :600克

辅料

  • 腊肠 :2克
  • 香菇 :10克
  • 姜 :适量
  • 白糖 :适量
  • 色拉油 :适量
  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第一步

    第一步

    1、预拌粉加入水搅拌均匀备用。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第二步

    第二步

    2、把萝卜擦丝。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第三步

    第三步

    3、香菇,腊肠,姜都切丁。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第四步

    第四步

    4、放入锅里翻炒。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第五步

    第五步

    5、加入萝卜丝翻炒。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第六步

    第六步

    6、然后倒入预拌粉糊翻拌均匀。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第七步

    第七步

    7、再倒入模具中放入锅里蒸。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第八步

    第八步

    8、蒸好后拿出来脱模。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第九步

    第九步

    9、再切成一小块。

  • 茶餐厅的萝卜糕,在家也能做第十步

    第十步

    10、锅内热,放入锅里煎即可。

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