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颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧

颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧

水晶桂花糕从外表来看qq弹弹,表面有干桂花,颜值很高收到很多年轻人的喜爱。桂花糕可不只是虚有其表噢,它吃起来很有弹性,而且带有桂花的清香,q弹一口非常有治愈能力,在酒店吃桂花糕点就吃得多了,我们也在家自己动手做一下吧。
2020-08-06 23:20 1841次浏览 来自:zhms03

主料

  • 白鲨水晶糕点粉 :250克
  • 干桂花 :15克
  • 水 :200克
  • 颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧第一步

    第一步

    将白鲨水晶糕点粉与糖混合均匀;

  • 颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧第二步

    第二步

    分几次倒入清水,边倒边搅拌。直至成细腻的粉浆;

  • 颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧第三步

    第三步

    将粉浆过筛一次;

  • 颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧第四步

    第四步

    撒上桂花

  • 颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧第五步

    第五步

    在模具中刷一层油。粉浆搅拌均匀再倒入模具;

  • 颜值超高的桂花糕点制作,晶莹剔透的外表非常受追捧第六步

    第六步

    放入锅中大中火蒸10分钟,放入冰箱,冷冻制作成功

避免出现气泡,白鲨水晶糕点粉的粉浆过筛之后,蒸之前,要震一震,把容器拿起来抖一抖,把气泡震出来 ,然后再蒸。

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