热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了
土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了

土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了

这道菜顾名思义,土豆丝炒韭菜,我觉着这两种食材就是绝配,味道上很爽口,口感上很顺滑,同时对于食欲不佳的人来说建议做这道菜来开胃,而且营养很高,简单易做,但是在做的时候有几点注意,土豆一定要用水浸泡出淀粉,否则容易粘锅,韭菜不要炒太老,基本上八成熟的韭菜味道最好,和土豆的味道完美结合,简直是味蕾的享受。
2020-02-21 20:49 553次浏览 来自:zhms9119

主料

  • 土豆 :两个

辅料

  • 韭菜 :一小把
  • 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了第一步

    第一步

    首先准备两个土豆,一小把韭菜。

  • 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了第二步

    第二步

    韭菜切段,土豆撮斯用水浸泡,去淀粉

  • 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了第三步

    第三步

    起锅烧油,放入蒜末

  • 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了第四步

    第四步

    放入土豆丝翻炒

  • 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了第五步

    第五步

    加入蚝油,盐,十三香,生抽

  • 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了第六步

    第六步

    土豆翻炒五成熟放韭菜,继续翻炒,炒熟淋入香油出锅

  • 土豆丝炒韭菜这样做上桌就被秒光了第七步

    第七步

    看这道菜有食欲吧,非常简单的

展开全部
土豆一定要去干净淀粉,这样出锅的土豆丝脆甜,韭菜不要炒太老,太老不好嚼。
版权申明:九州醉餐饮网对图文内容享有独家版权,未经许可不得以任何形式复制、转载。
  • 好吃的韭菜炒土豆

    好吃的韭菜炒土豆

    2017-07-20 12:02

    好吃的韭菜炒土豆,是由切好的土豆丝和韭菜一起大火炒制而成,这个菜也是我学的第一道炒菜,那就是妈妈交的韭菜炒土豆丝,第一次学习土豆炒韭菜,刀工不怎么样,土豆丝切成了土豆条,总体来说味道还不错,是一道不错的家常菜,老人和孩子都比较喜欢。

  • 好吃的韭菜炒土豆丝的做法

    好吃的韭菜炒土豆丝的做法

    2017-08-06 06:58

    今晚下班比较早,就去市场转了一圈,买了点土豆,打算今晚做一道韭菜炒土豆丝。土豆富含蛋白质,我经常是吵着吃土豆,其实换一种吃法,也是蛮不错的。韭菜炒土豆丝的做法很简单噢,做出来的味道可是不简单呢,亲们想吃的话不妨尝试一下吧。炒一个清淡点的,开胃又下饭。

  • 简单清炒韭菜土豆丝

    简单清炒韭菜土豆丝

    2017-04-07 05:10

    在日常生活中,韭菜经常同鸡蛋、肉类搭配,营养丰富。常见的有韭菜鸡蛋饺子,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒肉等等。实际上,韭菜与土豆的搭配,也是一样的鲜香可口,而且是一道家庭生活中非常实用的简单快手类炒菜。下面这道清炒韭菜土豆丝,就是一道创新又好吃的菜品。

  • 家常韭菜炒土豆片

    家常韭菜炒土豆片

    2017-08-01 10:00

    家常韭菜炒土豆片---不知道大家有没有吃过韭菜炒土豆片呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和土豆片一起烹饪,土豆片的软嫩多汁,韭菜的清爽,让人吃了还想吃,那就让我们一起来做韭菜炒土豆片吧

  • 营养土豆丝胡萝卜丝炒韭菜

    营养土豆丝胡萝卜丝炒韭菜

    2017-04-11 11:12

    一听这个好长好长的名字就知道,这道菜绝对是搭配了多种食材,所以营养绝对差不了。营养土豆丝胡萝卜丝炒韭菜中土豆有可以做菜又可以作为主食,胡萝卜则是含有非常丰富的胡萝卜素,对视力发育以及抗氧化有很好的作用,韭菜尤其到了提香的作用