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地锅鸭，香香辣辣味道极棒

地锅鸭，香香辣辣味道极棒

鸭肉一直是大家比较喜欢的肉类，比较细腻好吃，所以深受大家喜欢，鸭肉焖一会的口感细腻丝滑，而且搭配上地锅饼，比较焦嫩，卷起来鸭肉简直超级好吃，吃起来味道特别香，现在在家里也可以烹饪这道菜，快一起享受这道美味。
2020-07-06 09:00 2023次浏览 来自：zhms5520
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主料

  • 鸭 ：半只

辅料

  • 土豆 ：两个
  • 姜蒜 ：适量

详细步骤：

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第一步

    第一步

    鸭肉切好焯水

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第二步

    第二步

    油锅翻炒姜蒜

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第三步

    第三步

    倒入鸭肉，料酒生抽倒入

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第四步

    第四步

    面粉加水

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第五步

    第五步

    面团醒十五分钟

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第六步

    第六步

    分成几份放入水中半小时

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第七步

    第七步

    鸭肉烧一下放入水，然后贴面饼

  • 地锅鸭，香香辣辣味道极棒第八步

    第八步

    出锅

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