鱼买回来处理干净，青红椒和大蒜洗净备用
葱切丝
青椒切丝
红椒切丝
泡水后沥干备用
准备葱段和姜片
鱼身切斜刀，塞入葱段和姜片，上锅蒸10分钟后取出
加适量蒸鱼豉油后继续上锅蒸
蒸几分钟即可，取出鱼身上的葱姜
热油加花椒爆香
鱼身泼热油后加上葱丝和青红辣椒丝
2017-07-02 10:09
美味的清蒸白面鱼，喜欢吃鱼的朋友们一定都很喜欢吃这道美食吧。作为一个喜欢吃鱼的我，这道菜自然也成为了我的爱。清蒸的做法，不仅不会使鱼的营养价值流失，反倒使鱼变得更加美味啦。我从小也就喜欢吃这道菜。有时间的话就一起做做看吧。
2017-06-16 08:19
多宝鱼是 我最喜欢做的鱼类，它的肉质细嫩有弹性，少刺，是非常适合清蒸的食材，清蒸多宝鱼将鱼可以保留鱼的营养，不让流失。加入枸杞木耳，枸杞有一定的营养，还可以增香。木耳香脆，枸杞木耳蒸多宝鱼这道菜是非常营养的，非常美味简单好做。
2017-07-13 05:17
青斑是鱼雷的一种，由于其肉质细腻所以最常用的烹饪方式就是清蒸了。其实清蒸是最能保留食物最原始的风味的。并且清蒸，鱼的营养物质的流失也是最少的。最重要的是清蒸青斑的做法最简单。所以不要犹豫了，快来跟我学做这道美味清蒸青斑吧。
2017-01-31 08:47
它既是一道喜庆的年菜有吉祥的含义，也是各大饭店的枪手菜。把鱼清蒸会很好的保留了鱼的新鲜度，清蒸的方法也很多，把鱼做成孔雀开屏的模样，能够好的勾住食客们的眼球，不禁想要尝尝它的美味。原汁原味的清蒸，也能很好的保留它的营养不会被流失。
2017-04-21 12:34
清篜鲫鱼是一道简单易上手的家常小菜。鲫鱼本身带有甜味，清蒸可以将鲫鱼本身的味道完美的保留。蒸制是一种十分健康的食品制作方式。蒸，既可以保证食物熟透，又是一种除了生吃之外可以最大程度保证食物的营养不流失的食品加工方式，做这道小菜，过健康的生活吧。
2019-06-12 05:11
2019-08-15 10:38
2019-07-26 11:11
有“餐桌黄金”美称的鲍鱼清蒸要多长时间呢~有用干货都在这里！
2019-10-12 08:40
2019-07-24 03:55
