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独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做

独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做

都说陕西特色食品多，可是因为各种原因，还是有很多人没有去过陕西吧！陕西的特色食物有很多，只能在网上看见，却不能亲口吃到，想必也是一种遗憾吧！遗憾也要靠自己弥补，在家也能做出陕西特色的水盆羊肉，只要你有足够的耐心，就没有什么大问题。
2020-07-05 13:06 1568次浏览 来自：zhms1746
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主料

  • 羊肉 ：900克
  • 白萝卜 ：半根
  • 粉丝 ：一小把
  • 木耳 ：适量
  • 花椒 ：一小把

辅料

  • 大料 ：一份
  • 生姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第一步

    第一步

    准备好以上大料

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第二步

    第二步

    洗干净羊肉

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第三步

    第三步

    加水，放入锅里炖

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第四步

    第四步

    加入酵母，盐，小茴香和温水来发面，然后揉成大小相同的几份

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第五步

    第五步

    擀成薄的面饼

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第六步

    第六步

    刷上油

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第七步

    第七步

    两边折起来，放进烤箱

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第八步

    第八步

    烤好的成图

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第九步

    第九步

    随便制作自己喜欢的小菜

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第十步

    第十步

    洗干净，木耳，白萝卜和粉丝

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第十一步

    第十一步

    加入白萝卜 粉丝 木耳在炖好的羊肉里，撒上配菜

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第十二步

    第十二步

    最后完美出锅

  • 独特的的陕西水盆羊肉，只要有耐心，在家也能做第十三步

    第十三步

    吃的时候，把羊肉放进膜里夹着

烹饪技巧：

饼最好是烤的，才会很脆

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