热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 丝瓜炒鸡蛋,不仅好吃还好看!

丝瓜炒鸡蛋,不仅好吃还好看!

丝瓜炒鸡蛋这种黄绿配色我觉得比番茄炒蛋的红黄搭配更好看~而且丝瓜容易出汤汁,照样可以拌饭吃,胃口大的时候我也能吃两碗饭!最后起锅的时候加点葱段,浅绿到深绿的过渡,颜色层次会更加丰富~
2019-07-22 12:04 356次浏览 来自:美好小时光

主料

  • 丝瓜 :2根
  • 鸡蛋 :2个

辅料

  • 葱花 :少许
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 生抽 :半勺
  • 第一步

    准备好食材:丝瓜、鸡蛋、香葱

  • 第二步

    丝瓜洗净切片,葱切段

  • 第三步

    将鸡蛋搅拌均匀

  • 第四步

    锅中放油,把蛋炒熟

  • 第五步

    锅中放油,放入丝瓜,加调料盐、鸡精、生抽

  • 第六步

    当丝瓜八分熟时,加入鸡蛋,香葱

  • 第七步

    翻炒即可装盘

展开全部
版权申明:九州醉餐饮网对图文内容享有独家版权,未经许可不得以任何形式复制、转载。
  • 可口的丝瓜炒土鸡蛋

    可口的丝瓜炒土鸡蛋

    2017-04-25 05:43

    丝瓜,属于蔬菜类,本身富含大量的维生素和微量元素,土鸡蛋,富含适量的蛋白质和脂肪,丝瓜炒土鸡蛋,不仅在鸡蛋中能尝到淡淡的丝瓜清香,也能在丝瓜里尝到鸡蛋的焦香,丝瓜炒土鸡蛋,不仅口味正,口感细腻,而且属于清淡的菜品,适合老人儿童食用。

  • 美颜丝瓜毛豆子炒蛋

    美颜丝瓜毛豆子炒蛋

    2017-04-05 02:54

    丝瓜蛋白质、脂肪含量丰富,还有大量人体所必须的化合物,并且丝瓜内的维生素B可以有效降低皮肤老化的速度,维生素C含量有利于美白皮肤,不仅能保护皮肤受到紫外线的伤害,还可以消除黑斑,净化皮肤,是美容保健的选择,故丝瓜汁“美人水”之称。丝瓜毛豆子炒蛋结合鸡蛋丰富的蛋白和丝瓜营养成分,夏天降暑冬季补水的必备佳品。

  • 美味的洋葱丝瓜炒蛋

    美味的洋葱丝瓜炒蛋

    2017-07-22 09:35

    美味的洋葱丝瓜炒蛋,是一道常见的家庭美味下饭菜,其主要是由洋葱与丝瓜等新鲜美味的食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,搭配含有丰富蛋白质的鸡蛋,不仅增加了人体的食欲感,而且还增加了味觉上的层次,真是令人回味无穷。

  • 我的丝瓜鸡蛋虾皮汤

    我的丝瓜鸡蛋虾皮汤

    2017-07-12 12:50

    夏天到了,正是吃丝瓜的时候,丝瓜在中国具有悠久的种植历史,深受人们的喜爱,我很喜欢丝瓜滑腻甘甜的口感,丝瓜不仅可以炒着吃,煮着吃也同样美味,我的丝瓜鸡蛋虾皮汤是一道味道极其鲜美的汤品,味道甘甜中带着海鲜的鲜美,吃起来让人欲罢不能。

  • 好吃的炒丝瓜的做法

    好吃的炒丝瓜的做法

    2017-07-27 03:45

    好吃的炒丝瓜的做法,丝瓜是最家常的一种菜了。家常菜,家常做,家常美味。用虾仁、鸡蛋和丝瓜是最好的搭配了!咸鲜,下饭,就馒头、面条或是米饭,都是很不错的。小朋友野餐做一份五颜六色的炒丝瓜,不仅拉风,营养各种搭配,好吃的下饭菜,非常好吃的一道菜哦 ,唇齿留香,大家可以自己做一下,做法超级简单,易学就会。