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超市买来的蜜豆。
准备好糯米粉纯净水。
将蜜豆倒入糯米粉中,翻拌均匀。
分次加入纯净水。
搅拌成絮状。
揉成面团。
耐高温的模具中垫上油纸,底部铺上蔓越莓干核桃仁儿。
再把揉好的面团放入器皿中压平,轻轻的按实。
将模具放入中层蒸40分钟,焖五分钟。
取出来倒扣放凉,撕下油纸。
切开即食,可放冰箱冷藏后再食用。
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